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一直都很愛東南亞美食的味道
所以挑了這家在台北市興隆路三段36巷14弄2號 (近萬芳醫院)
老闆是台灣人,而老闆娘是越南人

這是家位在台北縣永和市安樂路202號的一家鬆餅店(四號公園旁)
看到人家的食記,則心動的想去嚐嚐
看到桌上的MARK,是完全照本人去繪製成的,真是太可愛了

因為嘴饞,跟了團購
剛好看到了這家被聯合報評比第一名的瑞士捲
在台北縣新莊市立信三街35巷21號(歐洲村社區內)
買了很多樣,但每個都試吃一點
這一道"加拿大楓糖葡萄捲"
是一塊很紮實而不鬆散的蛋糕
吃起來溼潤而滑口
楓糖香滿溢,卻是香而不膩
中間包著淡淡的奶油一點點的葡萄乾
將加拿大楓糖的香氣整個襯托出來

切個剖面一看,看起來和一般的蛋糕沒啥兩樣
但嚐起來卻是微微的溼,但溼卻不沾手
非常的吸引人

這是聽到就令人很想動口的"酒釀蔓越莓乳酪"
外層是酥皮包裏著
上層是許多的乳酪球,還有酒釀蔓越莓覆蓋著
內餡滿滿的乳酪,吃起來不會味道重的令人厭倦
而咬起來是很滑順,帶點點溼溼的口感

冰Q泡芙,訂錯了!!!
眾多口味之中,最不會想訂的芋頭
竟然訂到這個--lll
大概是上次香帥芋頭蛋糕吃多了,有點怕

打開來,一顆一顆飽滿的泡芙
對一個愛好泡芙的我
外皮看了實在不是那麼令人有慾望想把他們解決掉

在切開的那一剎那,喔!天哪...
我的雙眼發亮了,好薄的皮,好滿的餡料
剛剛的冷感突然產生了濃濃的好奇心

吃下去的那瞬間,大概可以跟大部份的泡芙說聲拜拜了
還有過去很愛的"豆酥朋",也要和你說聲再見了
薄薄的外皮,看起來酥酥的,但吃起來卻是軟軟潤潤的(不知是否冰著的關係)
但軟潤而不鬆,卻是有一點麻糬外皮的Q感
最讚的就是它的內餡了
內餡很紮實,塞的很滿,吃起來滑潤順口
芋頭味很香,但味道不重,顏色也確實是芋頭煮熟的那種顏色
(有些有名的店家,芋頭味濃郁的很假,顏色也紫的令人可疑)
連對芋頭不是很有興趣的我,都覺得這是道不錯的點心

這是我渴望很久的"德國布丁" 
喔,我的天喔,好大...真的好大
想知道有多大嗎??

跟家人借一下Sony Ericsson的Z610i來比
好大!

厚度的評比...
好厚!

我想外層的酥皮沒什麼好介紹的
但是內餡真的很吸引人
吃起來真的很特別
咬下去的那瞬間,就像咬著比統一布丁還紮實的布丁
但在嘴中咀嚼的口感,卻又像著滑順的乳酪蛋糕
又是布丁,又是乳酪的口感在嘴中不斷的交替著

這是店內的"古典巧克力蛋糕"
官網資料是寫含有73%的純巧克力

有點點的苦,也有點點的甜,甜苦之間各佔50%
並不會有誰過於誰的剛剛好
蛋糕吃起來是溼潤卻又有一點慕絲綿密的口感


這是"法式的蘋果派"
上面鋪滿著蘋果,雖然沒有官網那樣立體
但有一半的蘋果肉身,是和蛋糕結合在一起的

看似蛋糕卻不是蛋糕的糕身
其實是杏仁膏做成的

看看一塊蛋糕的料有多實在
蘋果和蛋糕各半
上層還有一層透明的果膠,吃起來又有點寒天和果凍的感覺
整體而言,也是一道溼潤而不沾手的糕點

這家店名,叫做"朱媽媽涼麵水餃"
座落於極度低調的 台北縣永和市四維街79號 (也就是在地人所謂的六合市場裡)
外觀老舊,低調,沒有一般店鋪的明亮和奢華,只有一個很樸素的招牌掛在外面
店內很簡單的賣著涼麵和水餃而已,感覺像是住家結合小店鋪,無法內用只能外帶
此人即是朱媽媽,本來她不願意入鏡的
在小弟的懇託之下,朱媽媽展現著她平時對待客人的笑容

簡單的產品,附近婆婆媽媽的對他們的新鮮度和口味都非常的讚賞
價錢也不貴

我買了涼麵,和朱媽媽說我要微辣的就立刻衝回家好好的享用了
這樣一大包的份量才四十,對女生來說會略顯多
對我來說卻是剛好

這樣攤出來就沒啥好介紹的
很多人一定都覺得,涼麵的麵,不就那個樣子嗎


但朱媽媽的涼麵非常的不同
我吃過很多大大小小的涼麵店,
包括最近常吃永和最多人知道的龍X
還有台北超有名常上媒體的24小時陳X等等
不是有些口感還可以,就是麵條有點點乾乾的
或是我放在冰箱一段時間再吃,麵條就有點點硬硬的
但朱媽媽的不會
一倒出來就很輕易的可以把麵伴鬆,微微的Q,又不會那麼的乾
重點是放在冰箱後再吃,冰冰涼涼的更具風味,也不失Q軟的口感


涼麵的大絕,就是醬了
這是各家一較長短的地方
其實各家的涼麵醬料都各具特色
但朱媽媽的就是一個字~~~"香"
我光只是把袋子解開,就有人跟我反應味道好香了
我喜歡點"一點點辣"
因為他們的辣不是會讓人不舒服的死辣
而是麻而不太辣,但辣香四溢的那種感覺


這就是獨家的撇步所在了
七種的醬料,全是朱媽媽自己手工煮和調配的
有醬油,蒜泥,醋,糖水,獨家的多樣配料,芝麻醬等等等
每當有人要去買涼麵,他就會把七種現場打包


把醬料和麵拌在一起後,令人食指大動啊!


因為麵條的溼潤而不乾
醬料的香氣和順口
加上冰冰涼涼的
所以非常的開胃和入口
這家朱朱媽媽涼麵是我目前吃到覺得最好吃的一家
她們在我家這裡開了好多年了,一直因為陰陰暗暗的店面而沒有想進去的衝動
直到最近想換換口味,因為一個網路的庫存頁面的一句話
我才好奇的試試,一試就成了未來老主顧了巴!
進去買有遇到一些婆婆媽媽,大家都對這家的食材都讚譽有加
(婆婆媽媽都很挑味的,我想大家都知道)
實在是值得大家一起去品嚐的好店家

這個位於台北市信義區松壽路11號2樓(也就是新光的A11館那)

位於台北市松壽路30號1樓(Neo 19裡面)
這是一家全世界連鎖,但台灣只有一家的有名義式料理餐廳
內部的裝潢很有氣氛外
不時會有女音伶在場中更換位子,用著女高音的唱法詮釋著不同的世界名曲

開放式的廚房,做菜的過程讓人一目了然

預先幫客人放置好的
是橄欖油,並現場幫你邊磨邊灑上黑胡椒
好讓你待會沾前菜麵包來吃的


義大利蘇打水,有很多種的口味($110)
我點的是覆盆子,喝起來像蔓越莓汁加氣泡水的口感
超級淡的味道,不過搭起口味較重的義大利菜,蠻適合的

這是餐前菜,附上的義式烤麵包
超酥脆的外皮,加上軟軟的內裡
咬起來咔茲咔茲的很有口感

切下來的麵包,裡面有淡淡的迷迭香
麵包裡還真的有放迷跌香的葉子
這沾一點剛剛的橄欖油來吃


這道香煎干貝沙拉($480)
除了煎干貝外,還混著義大利果醋醬,菠菜,生菜,費塔起司,火腿,核桃,還有蜂蜜酒醋釀等等等...
口感軟、酥、脆都有外,酸酸甜甜的好味道,還有肥厚大片的新鮮干貝,讓人吃了還想再吃

這道是他們不定時會換的菜色,所謂的季節限定
鮮蝦串燒($450)
新鮮的蝦子幫你處理好不用剝殼外
蝦子會蓋在多樣化的蔬菜上,有甜椒,烤洋芋,茄子,洋蔥等等烤蔬菜


一份就是二串
每串都用迷迭香的枝做串連,一起烤得微焦微焦,讓大家分著吃
吃起要記得淋上檸檬喔


這首海鮮總匯細扁麵($680)
有超肥厚的蝦仁,小小的干貝彈牙,蛤蜊,烤蕃茄,蘿勒,生菜,白酒等等一起煮成的
料很豐盛外,蕃茄很入味,又帶有新鮮的甜味

最後點上的是卡蜜拉雞肉空心麵($520)
烤雞胸,磨菇,焦糖化洋蔥,新鮮的蘿勒,帕馬森起司等....
不過我們是有特別要將空心麵換成手工寬麵
奶香味十足,雞肉軟嫩入味,咬起來的肉很有層次感外
手工寬麵有嚼勁,也比細麵彈牙多了


味道超濃郁的唷,建議別吃太多
因為吃太多會有膩的口感

飯後的甜點是由服務生直接在一個大盤子上放滿,送上桌讓客人自由挑選
因為對甜點沒什麼太大興趣而作罷
整體來說是一家口味很道地的義式料理,和我在義大利吃的味道幾乎一模一樣
裝潢也移值了那裡的風格過來
而且菜色份量很多,點個幾樣就差不多飽了
實在是很值得推,並一再去的好店家......

位於台北縣板橋市北門街8號的這裡
一家在黃石市場對面不起眼的小店
有著一家好吃的甜不辣,它叫做"田"不辣
只因為老闆叫劉國"田",因此而命名
店內只簡單的賣著一樣產品
就是甜不辣
分大碗和小碗

這是大碗的部份
裡面的料只有甜不辣,豬血糕,白蘿蔔,魚丸還有豆腐
醬料的部份來說,和"賽門甜不辣"來比可以說是大同小異
但他的甜不辣很Q軟
魚丸很有彈性
豬血紮實而不會鬆鬆散散的
蘿蔔軟嫩而入味,重點是吃不到老老的蘿蔔筋

小碗的內容物一樣
只是每一種菜色都少差不多一份

因為店內賣的實在是太單純了
甜不辣吃來吃去能說的也就只有這些
店內的特色是還會放一籃香菜讓你自由加取
整體的口味已經很夠了
也不需要再額外加什麼佐料
東西入味,口感也好
低調,卻是不失水準的好店......

位於台北縣永和市得和路373巷2號門口
往成功路的方向(珠寶銀樓旁的巷子口)
也就是六合市場,這裡有家流動攤販
只有早上七點到九點半之間有營業
他們家的壽司,是一個年輕人在努力的
我記得是在好久好久以前,陪著媽媽去買菜時遇到的
第一次吃到他們的壽司
我不知怎麼說,那時雖然我年紀很小,就覺得他們擁有開店的實力
一段時間的過後,再也沒有遇到

海宴,一定吃到飽的火鍋店
是由兄弟象的曾嘉敏所開的,也就是陳致遠的表弟
整個台北展店的速度極為緩慢,不過以價格和食材說
是很值回票價的,因為用手機拍的,拍時很多人在看不太好意思之餘
只好拍個幾張意思意思
各家店都正負評參半,不外乎都是服務生的態度
唯獨萬芳店是一面倒的好評,陳致遠也不時會去用餐
所以我們去好好的飽餐一頓
各點了"海鮮鍋390元"以及"鮮蝦鮮蚵鍋350元"=>還要加一成服務費喔
價位不一,只是我們點的比較好一點的
你點了一套主鍋後,到時要加點雞豬牛羊都可以無限吃到飽
牛羊是普遍不推的,只有他們的雞肉和豬肉品質會好吃很多
以下是點的"海鮮鍋"
這小船跟涮涮鍋比,你看有多大
上面的料不小氣外,擺滿各式各樣的海鮮又好新鮮,什麼都有一應俱全

這的"鮮蝦鮮蚵鍋"
滿滿的蝦子和蚵仔
吃起來很甘甜又新鮮,蚵仔又很肥喔!
燙熟後沾上一旁的醬,有夠下飯的

這是我加點的梅花豬,我忘了拍雞肉了
像你點了主鍋後,雞豬牛羊都可以無限加點吃到飽
肉很嫩外
他們也給的很大方,肉很新鮮,不像一般店家為省時間先切好才冰起來
只要你點,都是現切的

你看一輪下來,桌上擺的有多誇張
他們給的主菜真的是很大方

最扯的是他們的餐台,你可以看到有少樣,從圖可知有多壯觀
這只是冰山一角,他們另一邊也是這樣
而且還放乾冰讓餐台充滿著的氣氛
飲料,甜點和水果全都有
餐台都會有人隨時補料,並維持乾淨,很舒服
以吃到飽火鍋店來說,目前真的無人能敵吧!

海宴在其他家的評價,是正反二面的
主要在服務生的態度不夠有禮貌
但萬芳這家店不會外
我看他們生意真的好的很誇張
一直到我們吃完,門外還排滿了一堆人
即始有電話預約的,也在門外等了好久
說真的,難得看到吃到飽的火鍋店
菜色豐富,料又給的很阿沙力又衛生的
所以不得不推一下

在台北縣永和市大新街4號(近樂華夜市)這裡
是一家低調不起眼,可是深獲大家好評的一家店