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位於台北市松壽路30號1樓(Neo 19裡面)
這是一家全世界連鎖,但台灣只有一家的有名義式料理餐廳


內部的裝潢很有氣氛外
不時會有女音伶在場中更換位子,用著女高音的唱法詮釋著不同的世界名曲


開放式的廚房,做菜的過程讓人一目了然


預先幫客人放置好的
是橄欖油,並現場幫你邊磨邊灑上黑胡椒
好讓你待會沾前菜麵包來吃的


義大利蘇打水,有很多種的口味($110)
我點的是覆盆子,喝起來像蔓越莓汁加氣泡水的口感
超級淡的味道,不過搭起口味較重的義大利菜,蠻適合的


這是餐前菜,附上的義式烤麵包
超酥脆的外皮,加上軟軟的內裡
咬起來咔茲咔茲的很有口感


切下來的麵包,裡面有淡淡的迷迭香
麵包裡還真的有放迷跌香的葉子
這沾一點剛剛的橄欖油來吃


這道香煎干貝沙拉($480)
除了煎干貝外,還混著義大利果醋醬,菠菜,生菜,費塔起司,火腿,核桃,還有蜂蜜酒醋釀等等等...
口感軟、酥、脆都有外,酸酸甜甜的好味道,還有肥厚大片的新鮮干貝,讓人吃了還想再吃



這道是他們不定時會換的菜色,所謂的季節限定
鮮蝦串燒($450)
新鮮的蝦子幫你處理好不用剝殼外
蝦子會蓋在多樣化的蔬菜上,有甜椒,烤洋芋,茄子,洋蔥等等烤蔬菜


一份就是二串
每串都用迷迭香的枝做串連,一起烤得微焦微焦,讓大家分著吃
吃起要記得淋上檸檬喔


這首海鮮總匯細扁麵($680)
有超肥厚的蝦仁,小小的干貝彈牙,蛤蜊,烤蕃茄,蘿勒,生菜,白酒等等一起煮成的
料很豐盛外,蕃茄很入味,又帶有新鮮的甜味


最後點上的是卡蜜拉雞肉空心麵($520)
烤雞胸,磨菇,焦糖化洋蔥,新鮮的蘿勒,帕馬森起司等....
不過我們是有特別要將空心麵換成手工寬麵
奶香味十足,雞肉軟嫩入味,咬起來的肉很有層次感外
手工寬麵有嚼勁,也比細麵彈牙多了


味道超濃郁的唷,建議別吃太多
因為吃太多會有膩的口感


飯後的甜點是由服務生直接在一個大盤子上放滿,送上桌讓客人自由挑選
因為對甜點沒什麼太大興趣而作罷

整體來說是一家口味很道地的義式料理,和我在義大利吃的味道幾乎一模一樣
裝潢也移值了那裡的風格過來
而且菜色份量很多,點個幾樣就差不多飽了
實在是很值得推,並一再去的好店家......

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